Machines boulangeries et pâtisseries
MACHINE POUR PAIN

Produits nuoveaux Produits nuoveaux MACHINE POUR PAIN






FACONNEUSE mod. FRL 500/600
Machine pour la production de divers types de pain enroulé. Adapte à petites et moyennes productions de pain enveloppé, en particulier pour les petits poids. Poids de production de 30 à 400 gr.
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BAGUETTE FACONNEUSE
Machine pour la production de baguettes. Cette façonneuse est optimale pour une utilisation dans des entreprises de petite et moyenne taille, mais se prête à être utilisée également pour des productions importantes, en raison de sa capacité d'environ 1800 pièces par heure.
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COUPEUR mod. SL

Les coupeurs mod. SL et SL/A offrent la performance et l'efficacité de la coupe avec tous les types de pain. Largeur de coupe jusqu'à 520 mm. avec un épaisseur de 7 à 18 mm et hauteur jusqu'à 180 mm. Les lames peuvent être changé facilement. Tous les pièces en contact avec le pain sont en acier inoxydable.

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COUPEUR AUTOMATIQUE mod. SL/A

Les coupeurs mod. SL et SL/A offrent la performance et l'efficacité de la coupe avec tous les types de pain. Largeur de coupe jusqu'à 520 mm. avec un épaisseur de 7 à 18 mm et hauteur jusqu'à 180 mm. Les lames peuvent être changé facilement. Tous les pièces en contact avec le pain sont en acier inoxydable.

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GRISSINI MACHINE AUTOMATIQUE mod. GR

La machine pour grissini mod. GR est adapte à la production de produits grissini de diamètres différents. Le traitement est effectué avec le chargement d'une bande de pâte d'épaisseur adaptée à la matrice qui est utilisé.

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BOULEUSE CONIQUE

Machine adapte à fournir une forme sphérique à la pâte. Cette machine est particulièrement adapte pour le traitement du pate doux et, plus généralement, pour tous ces types de pâtes dont la fermentation est un facteur très important.

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CILINDRE AUTOMATIQUE mod. CLA

Cette machine peut cylindrer plusieurs fois et donc raffiner et rendre plus homogène votre pate.

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