Convient pour la portionnement de pâte douce et délicate, la principale caractéristique de ce type de diviseur est de n'est pas maltraiter la pâte, grâce au système d'étalonnage dans l'aspiration.

La diviseuse carrée automatique hydraulique est une machine conçue pour briser toutes sortes de pâtes que des petits pains, pains, baguettes, avec la possibilité d'ajuster le temps de pressage par un dispositif électronique.

La diviseuse hexagonale hydraulique automatique est une machine conçue pour briser toutes sortes de pâtes telles que rosettes et petits pains à travers la possibilité d'ajuster le temps de pressage par un dispositif électronique.

La diviseuse hexagonale manuelle est une machine conçue pour briser toutes sortes de pâtes telles que rosette, petits pains, pains, baguettes etc. à travers des leviers.