macchine per panifici e pasticcerie

usato garantito

Bomar Engineering  si è specializza in particolar modo nell' assistenza tecnica e nella riparazione dei macchinari, offrendo al proprio cliente una revisione completa e sicura del macchinario e delle varie attrezzature comprese. Nel corso del processo di revisione i macchinari vengono esaminati e collaudati da personale qualificato che effettua tutte le procedure di manutenzione e riparazione, non solo per ripristinare le funzioni della macchina, ma soprattutto per aggiornarle in base agli attuali standard di lavoro, igiene e sicurezza.
Ecco alcuni esempi delle nostre macchine revisionate...






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IMPASTATRICE A FORCELLA 120 KG PIETROBERTO

Struttura in fusione di ghisa, trasmissioni ad ingranaggi in bagno d'olio, vasca ed utensile di acciaio inossidabile. Macchina adatta a qualsiasi tipo di impasto ha la prerogativa di non riscaldare assolutamente la pasta. Puòessere fornita con motore a 2 velocità.

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GRUPPO SOTTORIVA mod. WINNER

É un gruppo automatico per pane avvolto per piccole e medie produzioni con paste morbide e dure. Impostazione manuale della pezzatura variabile da 30 a 500 gr. ca. a seconda del tipo di taglio a 1, 2 o 3 vie con coltelli divisori sostituibili manualmente.

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GRUPPO SOTTORIVA mod. BRIO
Gruppo automatico per la produzione di pane spezzato e avvolto, con paste morbide o dure con una pezzatura da 20 a 1000 gr su 1-2-4-6 file ottenibili tramite coltelli intercambiabili. Adatto per produzione pane tipo “ciabatta”.
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PLANETARIE TONELLI 200/600 LITRI
PLANETARIE TONELLI 200/600 LITRI
USATE TOTALMENTE REVISIONATE
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IMPASTATRICE BRACCIA TUFFANTI PIETROBERTO IBT 80

L’impastatrice a bracci tuffanti è particolarmente indicata in panifici, grissinifici e industrie dolciarie. Il particolare sistema a bracci tuffanti ossigena l’impasto non riscaldandolo, pur avendo una alta velocità di lavoro. La vasca è in acciaio inox.

 

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SPEZZACIABATTE BERTUETTI MOD SV 300
Spezzaciabatte Bertuetti con carrellatore automatico.
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IMPASTATRICE A SPIRALE SAN CASSIANO Mod. SE 300 KG
Automatica, con carrello estraibile, 2 vasche in dotazione (1+1), 2 velocità temporizzate, inversione rotazione vasca, ciclo automatico di lavoro.
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LINEA PANE HAMBURGER E HOT DOG

Linea revisionata per la produzione di pane hamburger e hot dog 4500 pz/h.

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