Machines boulangeries et pâtisseries

Materiel d'occasion

Bomar Engineering est spécialisée en particulier dans l'assistance technique et dans la réparation de machines, offrant à ses clients une révision complète et fiable des machines et de ses accessoires. Pendant le procès de  révision les machines viennent examinés et testés par personnel qualifié qui effectue la toutes les procédures de maintenance et de réparation, non seulement au fin de restaurer les fonctions de la machine, mais surtout pour ajourner les fonctions aux normes courantes qui concernent la santé et la sécurité.
Voici quelque exemples des notre machines rénovées... 






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PETRIN A SPIRALE SAN CASSIANO mod. SE 300 KG
Automatique, avec cuve removable, deux cuvees comprises, à deux vitesse temporisee, inversion rotation de la cuve, cycle automatique du travail
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PETRIN A FOURCHE PIETROBERTO 120 KG

Cuve et outils en acier inoxidable. Cette machine est adapte pour tout type de mélange et ella a la prérogative de ne pas chauffer le mélange. La machine peut être fournie avec un moteur à 2 vitesses.

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SOTTORIVA mod. BRIO
Machine automatique pour la production du pain roulé avec pates mou ou dur, avec une taille de 20 à 1000 g de 1-2-4-6 rangées de production obtenues par des lames interchangeables. Adapte pour la production  du pain "ciabatta".
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